点我检”问卷调查结果反馈淮安市中秋节令食品“你
为了解我市市民对中秋期间节令食品安全关心方向及抽检意向▪■★,增强市民对食品安全的参与度□○•▼▼•,市市场监管局针对中秋食品开展了○-▪…☆◁“你点我检■▲○•◁■”问卷调查▼◇▽=,现将调查结果如下○○--●:
4-○□.参与者中=□▷-▲,认为应对哪些场所开展中秋节令食品抽检•★■◇,网购平台占47…•■▼-•.68%▪-▼△★,大中型商超占70■▼□.20%•◇•★◆,食品专卖店占62…▷□.91%◆●○,社区便利店占54•○△◇.30%-▷○▪▲,农贸市场占42□•○◁◆◇.38%●△▲=▷,餐饮店占27◁▼■▽--.15%-▲▲•▲▽;
调查结果显示▽○▲,我市市民对食品安全较为重视▽▲…▪-,对食品抽检工作关心▽◇▪◇•▪,参与度较高▪▼▷•△,在对传统节令食品关注的同时•■-•△☆,对果蔬饮料•▷,茶饮料这些新兴食品也很关注□=▷◆,有利于推动我市食品安全社会共治局面的形成★◆。淮安市市场监管局将对大家关注的中秋节日热销食品品种▲••◆▪,安排专业检测机构进行抽检300批次…●◁○•◆。针对检出的不合格食品•▷•○▽,市场监管部门将及时开展核查处置▼□★•…,检验结果也会在第一时间向公众发布▷□=▪△…。
夜市占比63•◁.58%◆■▼。公务员或事业单位工作人员占22●★▷.52%□…•,农民或工人占9▪★▪.27%=▽◆•-▪,食品小作坊占比76■■.16%▪▪◁◇…,食品生产企业占比64•☆◆◇.24%□▼▼△■,自由职业或其他占19=▪…▽◁.87%☆◆●;11-▪=○….参与者中▼◁◆▽●,科研人员或文艺工作者占21●□▽◁●○.85%◁◆•-▼▽,认为一些重要场所需要中秋开展抽检◇●◆○◁,教师或医护人员占26▪▼==▷◁.49%□○▪◁…▪,2★…●.参与者中○▷△…•?
5=•.参与者中■▷□▲,认为应对哪些品种开展中秋节令食品抽检□◁★◇◁★,月饼占40▲●=•△.40%★•,酒类占72○=△…-◇.85%•▲,保健食品占53•▪△▽▼▲.64%▪○◇-,茶叶占60△○▲☆▪◁.26%■▽◇★,乳制品占48△■•▪◁○.34%•☆○,饮料占36□☆.42%★…▼▲;
10■◇=★☆▷.参与者中☆•▪●…△,认为一些重要项目需要开展抽检▷…,食用农产品中农残占比48◁★●▲▼◆.34%★☆▷☆,糕点等预包装食品的防腐剂占比76▪▲▲○.82%-▷▪▲●,饮料中的色素--□◇=、甜味剂占比84…★.77%▪★▽▼,乳制品中的三聚氰胺占比52▼▼.98%○●◇□•■;
9◇••.参与者中▽▪◁☆…,认为中秋期间哪些餐饮食品适合开展抽检▪▼-,煎炸过程用油占45▼▽▲★.70%☆-△□△▪,复用餐饮具占76…◇□○.82%•…,火锅麻辣烫底料(自制)占81▷-.46%=◇▪◇▽-,糕点(自制)占62▲□★-•★.91%◁▲;
7☆•=▲.参与者中△◇○▪,认为哪些饮料中秋期间销量大•▼●☆,适合开展抽检▷=●■□◆,纯净水占39-☆□●◁.74%●=◇•…,碳酸饮料占61-•◇▼△◆.59%▼★•▼●,蛋白饮料占72□★▲.19%◆■△,果蔬汁饮料占60★…▽▲-■.93%-•=△▽,茶饮料占35★▪○.10%▽▲◆-;
6■★◇△.参与者中☆◆,认为哪些酒类中秋期间销量大▲☆☆,适合开展抽检-▲■△▪★,白酒占58•▲.28%…▼,黄酒占60●•☆★.93%•◁,啤酒占67•▼○-.55%△☆点我检”问卷调查结果反,葡萄酒占46•○=◇△☆.36%▲•, 果酒占23■•■◇.84%=▽▷○▽▪;
3•◇••◁▷.参与者中▼•▷▼□•,购买食品的主要途径网购平台占48■•▷•=▲.34%○☆…○馈淮安市中秋节令食品“你,大中型商超占71▽==▲○.52%○•☆,食品专卖店占60…▲☆-.93%▼=,社区便利店占45◇▼◁▪■.70%▷=■◁○,农贸市场占42△☆○◁▷☆.38%-◆•▲,餐饮店占21●….19%•☆■◇●…;
8★●○.参与者中◇□•,认为哪些乳制品中秋期间销量大△▼▷△◇=,适合开展抽检▲▷,发酵乳占47•■▷.02%○▪,液态奶占76☆■.16%••△▲-▷,乳粉占68★•.21%▲◇,奶酪占49□▪.67%…★••■;




